I piccoli vigneron salveranno l'agricoltura e il mondo, e il manifesto è il primo grande passo

guest blogger: Andrea Gori | Sommelier Informatico
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Parole forti ed emozionanti quelle sentite stamani in Palazzo Vecchio alla lettura del Manifesto dei Vignerons D'Europe. Pochi concetti ma pesanti e fondamentali per una nuova agricoltura sostenibile e rispettosa dell'uomo e della natura, senza mai perdere di vista il consumatore.Un emozionato Saverio Petrilli ha letto il manifesto e anche l'intervento di Roberto Burdese, presidente Slow Food, sono state forti e decise nel ribadire come sia dalla terra e dal lavoro dei piccoli agricoltori che il mondo deve ripartire.

Ecco qui il suo intervento